Ingredienti
* 200g di farina integrale
* 40g di cacao amaro
* 70 g zucchero di canna
* 300g di latte vegetale senza zucchero
* mezza bustina di lievito per dolci
* 50gdi scaglie di cioccolato fondente

Procedimento
* Mescolate in una ciotola la farina, il lievito, lo zucchero, il cacao e le scaglie di cioccolato fondente tagliate a coltello.
* aggiungete il latte alle parti secche e mescolate con una frusta a mano.
* Versate il composto in uno stampo quadrato di 20 cm di diametro rivestito di carta forno, livellate per bene e infornate in forno a 170° per 30 minuti circa, fate sempre la prova stecchino per determinare la perfetta cottura del dolce.
* Quando sarà cotto fate raffreddare completamente la torta e tagliate a cubetti …