Procedimento

Cucinate le bavettine in acqua bollente e sale, nel frattempo in una padella (a fuoco lento) fate cucinate le vongole con del pomodorino tagliato a pezzetti, aglio, prezzemolo e una spolverata di pepe. Una volta al dente la pasta, mantecate con il condimento di vongole e aggiungete olio extravergine di oliva a crudo … buon appetito 🍴