Ingredienti:
-200 g di farina di semola integrale
-100 g zucchero di canna
-35 g cacao amaro
-1 bustina di lievito in polvere
-50 ml di olio extravergine di oliva
-270 ml di latte
Mischiate prima gli ingredienti in polvere e poi con una spatola mischiate gli ingredienti liquidi … versate l’impasto nei pirottini e infornate in forno caldo preriscaldato ventilato a 170 gradi per 20-30 minuti