Procedimento

Per preparare la piadina a forma di coppa, basta farla aderire ad una coppa e infornarla capovolta per una decina di minuti a 180 gradi in forno caldo preriscaldato ventilato … una volta cotta farcitela a piacimento, ricordandovi sempre di rispettare l’abbinamento giusto  … terminate con un giro di olio extravergine di oliva a crudo … Buon appetito 🍴