Per prima cosa cucinate i fagioli in acqua e sale, aggiungendo un foglia di alloro. Una volta cotti, scolateli bene e mixateli, aggiungete del formaggio spalmabile e tenete il mix in frigo per qualche ora, per dare consistenza dopo alle polpette … nel frattempo preparate il sugo in padella e immergete le polpette precedentemente preparate, senza guardale per non far perdere loro la forma … buon appetito 🍴