Per preparare le polpette di pane bastano davvero pochi minuti … sminuzzate del pane raffermo ai cereali aggiungete 1 uovo, dei fiori di zucchina e delle foglie di menta tritate, infine aggiustate a sale. Create delle palline e passatele nel pan grattato … infornate per una ventina di minuti in forno caldo preriscaldato ventilato a 200 gradi … a crudo aggiungere olio extravergine di oliva … buon appetito 🍴