La carne di vitello è:
✅ una carne rossa
✅ magra
✅ ricca in ferro
in una padella a fuoco basso mettete gli straccetti di vitello, con pomodorini secchi e funghetti … fate cuocere con un coperchio … a crudo aggiungete olio extravergine di oliva e aromatizzate con sale e pepe … buon appetito 🍴
