Lasciate macerare i tentacoli di polpo per circa una oretta con un po’ di salsa di soia … nel frattempo lavate delle foglie di basilico e mixate le con una spolverata di aglio e sale e qualche pinolo … passato il tempo giusto cuocete per qualche minuto i tentacoli di polpo in una padella bollente a fuoco basso, girandoli di tanto in tanto … decorate il piatto aggiungendo una insalata di pomodorini … buon appetito 🍴
Tentacoli di polpo macerati in salsa di soia con vellutata di basilico e datterini gialli
INGREDIENTI: Polpo Detterini Basilico Pinoli
LIVELLO: Base
TEMPI DI PREPARAZIONE: Più di un ora
Procedimento
Anto Casamax2020-07-29T12:08:45+00:00